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Philadelphia-Torte

Vorbereitungszeit 20 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Gesamtzeit 25 Min.
Gänge:
Zutaten
    Für den Boden
  • 30 Stück Löffelbisquits
  • 0,25 Stück Butter (weich)
    • Für die Füllung
  • 200 g Philadephiakäse
  • 250 g Magerquark
  • 180 g Zucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • Saft einer Zitrone
  • 1 Pck. Zitronen-Götterspeise
  • 0,5 Tasse Wasser
  • 400 ml Sahne
Anleitung
    Boden
  1. 1
    Ring der Springform auf die Tortenplatte stellen. ca. 30 Löffelbisquits fein Krümeln. Gut ¼ Stück Butter (weich) mit den Krümeln vermengen. Den Boden der Springform damit auslegen und fest andrücken.
    2. Füllung
  2. 2
    200 g Philadelphiakäse, 250 g Magerquark, 180 g Zucker, 1 Pck. Vanillezucker und den Saft einer Zitrone gut verrühren. 1 Zitronen-Götterspeise (1 Pck. aus einem Doppelpack) in ½ Tasse heißem Wasser auflösen und unter die Masse rühren. 2 Becher Sahne schlagen und unterheben.
    3. Zusammenbau
  3. 3
    Die Masse auf dem Boden gießen, glatt streichen und über Nacht kaltstellen.
Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/philadelphia-torte/