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Mohnmasse für Mohnkuchen

Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 10 Min.
Gesamtzeit 20 Min.
Zutaten
  • 500 ml Milch
  • 300 g Mohn (gemahlen)
  • 100 g Grieß
  • 150 g Zucker
  • 2 EL Honig
  • 100 g Rosinen
  • 1 Stück abgeriebene Schale einer Zitrone
  • 0,5 TL Zimt
  • 30 g Butter
Anleitung
  1. 1
    Alles in einen Topf geben und unter ständigem Rühren erhitzen, bis sich alles schön verbindet. Die Masse dickt dabei etwas ein.
  2. 2
    Nach dem Aufkochen abkühlen lassen.
  3. 3
    Anschließend auf dem vorbereiteten Hefeteig verteilen und Streusel darüber geben.
Anmerkung

Die Mohnmasse passt hervorragend zum Streuselkuchen vom Blech Gefunden auf: www.develloppa.de

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/mohnmasse-fuer-mohnkuchen/