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Himbeer-Haferflocken mit Nüssen & Beeren

Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 2 Min.
Gesamtzeit 7 Min.
Gänge: ,
Zutaten
  • 2 Handvoll Himbeeren (TK)
  • 80 g Haferflocken
  • 1 TL Ahornsirup
  • 2 Handvoll Blaubeeren (frisch)
  • 2 Handvoll Nüsse (gemischt)
Anleitung
  1. 1
    Die gefrorenen Himbeeren mit einem Schuss Wasser aufkochen, bis sie aufgetaut sind.
  2. 2
    Anschließend die Haferflocken hinzugeben und bei Bedarf noch mit etwas Wasser oder einem Schuss Milch auffüllen, damit es nicht anbrennt.
  3. 3
    Das Ganze ca. 2 Minuten leicht köcheln lassen.
  4. 4
    Anschließend mit etwas Ahornsirup süßen.
  5. 5
    Die Nüsse klein hacken und die Heidelbeeren waschen.
  6. 6
    Die Himbeer-Haferflocken-Mousse auf Teller verteilen und mit den Nüssen und Heidelbeeren bedecken.
Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/himbeer-haferflocken-mit-nuessen-beeren/