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Himbeer-Haferflocken mit Nüssen & Beeren

Gänge: ,
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Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 2 Min. Gesamtzeit 7 Min.

Zutaten

Anleitung

  1. Die gefrorenen Himbeeren mit einem Schuss Wasser aufkochen, bis sie aufgetaut sind.
  2. Anschließend die Haferflocken hinzugeben und bei Bedarf noch mit etwas Wasser oder einem Schuss Milch auffüllen, damit es nicht anbrennt.
  3. Das Ganze ca. 2 Minuten leicht köcheln lassen.
  4. Anschließend mit etwas Ahornsirup süßen.
  5. Die Nüsse klein hacken und die Heidelbeeren waschen.
  6. Die Himbeer-Haferflocken-Mousse auf Teller verteilen und mit den Nüssen und Heidelbeeren bedecken.
Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch