dueKochbuch
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Grießauflauf
Grießauflauf
3 Stück Eier
125 g Zucker
500 g Quark
1 Pck. Zitronenschale
1 Pr. Salz
75 g Grieß
1/2 Pck. Backpulver
500 g Obst
Eier, Zucker, Quark, Zitronenschale, Salz, Gries und Backpulver verrühren.
Anschließend das Obst unter den Teig rühren.
Den Teig in eine flache Auflaufform geben und bei 200°C (Umluft 170°C) 35 bis 45 Minuten unten im Ofen backen.
Anschließend den Ofen ausstellen und den Auflauf noch 5 bis 10 Minuten im warmen Ofen ruhen lassen.
Achtung: Der Auflauf wird schnell dunkel!
Süßspeise
Vorbereitungszeit
15 Min.
Zubereitungszeit
35 Min.
Gesamtzeit
50 Min.
Gänge:
Süßspeise
Zutaten
3
Stück
Eier
125
g
Zucker
500
g
Quark
1
Pck.
Zitronenschale
1
Pr.
Salz
75
g
Grieß
1/2
Pck.
Backpulver
500
g
Obst
Anleitung
1
Eier, Zucker, Quark, Zitronenschale, Salz, Gries und Backpulver verrühren.
2
Anschließend das Obst unter den Teig rühren.
3
Den Teig in eine flache Auflaufform geben und bei 200°C (Umluft 170°C) 35 bis 45 Minuten unten im Ofen backen.
4
Anschließend den Ofen ausstellen und den Auflauf noch 5 bis 10 Minuten im warmen Ofen ruhen lassen.
Anmerkung
Achtung: Der Auflauf wird schnell dunkel!
Schlüsselwörter:
Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch