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Erdbeer-Tiramisu mit Orangensaft

Vorbereitungszeit 20 Min.
Gesamtzeit 20 Min.
Gänge:
Zutaten
  • 150 g Naturjoghurt
  • 500 g Mascarpone
  • Zitronensaft
  • 75 g Zucker
  • 400 ml Sahne
  • 200 ml Orangensaft
  • 500 g Erdbeeren
  • 250 g Löffelbiskuits
  • Kakao
Anleitung
  1. 1
    Joghurt, Mascarpone, Saft einer halben Zitrone und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Erdbeeren waschen, putzen und die Hälfte in Scheiben schneiden.
  2. 2
    Die Hälfte der Löffelbiskuits in die Auflaufform geben und 100 ml Orangensaft darüberträufeln. Ca. 1/3 der Creme daraufstreichen, mit Erdbeerscheiben belegen und erneut ca 1/3 der Creme daraufstreichen. Restliche Löffelbiskuits daraufgeben, mit Orangensaft beträufeln und restliche Creme verstreichen.
  3. 3
    Anschließend mindestens 4 Stunden kaltstellen.
  4. 4
    Restliche Erdbeeren halbieren. Tiramisu mit Kakao bestäuben und mit den Erdbeeren belegen.
Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/erdbeer-tiramisu-mit-orangensaft/