Erdbeer-Tiramisu mit Orangensaft
Zutaten
Anleitung
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Joghurt, Mascarpone, Saft einer halben Zitrone und Zucker verrühren. Sahne steif schlagen und unterheben. Erdbeeren waschen, putzen und die Hälfte in Scheiben schneiden.
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Die Hälfte der Löffelbiskuits in die Auflaufform geben und 100 ml Orangensaft darüberträufeln. Ca. 1/3 der Creme daraufstreichen, mit Erdbeerscheiben belegen und erneut ca 1/3 der Creme daraufstreichen. Restliche Löffelbiskuits daraufgeben, mit Orangensaft beträufeln und restliche Creme verstreichen.
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Anschließend mindestens 4 Stunden kaltstellen.
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Restliche Erdbeeren halbieren. Tiramisu mit Kakao bestäuben und mit den Erdbeeren belegen.
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