Für diese einfache und universal einsetzbare Soße den Knoblauch schälen und fein hacken.
2
Den Knoblauch in etwas Olivenöl leicht anbraten.
3
Die Tomaten in den Topf geben und klein stampfen.
4
Die Soße mit einem Deckel abgedeckt bei geringer Hitze köcheln lassen (mindestens 1/2 Stunde, besser aber 1 Stunde)
5
Ab und an rühren und dann mit Salz und Kräutern abschmecken.
Anmerkung
Tipp: Die Soße kann gut auch schon im Voraus vorbereitet werden. Je länger sie durchzieht, desto besser wird sie.
Gefunden auf: www.christinamachtwas.blogspot.com
Schlüsselwörter:
Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch