In Druckansicht einbeziehen:

Cuban Sandwich

Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 15 Min.
Gesamtzeit 30 Min.
Gänge:
Zutaten
  • 1 Stange Baguette ((ca. 15cm))
  • 5 Streifen Essiggurken
  • 3 Scheiben Kochschinken
  • 3 Scheiben Käse ((nach Wahl, z.B. Cheddar- oder Bergkäse)
  • 1 Stück Nackensteak ((pur))
  • Dijon Senf (mittelscharf)
  • Marinade ((nach Wahl))
Anleitung
  1. 1
    Die Nackensteaks am Abend vorher, mindestens aber 3 Stunden vor dem Grillen mit einer leckeren Marinade marinieren.
  2. 2
    Den Grill gut aufheizen und die Nackensteaks bei direkter Hitze für einige Minuten von beiden Seiten grillen.
  3. 3
    Das Baguette der Länge nach aufschneiden, die Unterseite mit Senf bestreichen und anschließend mit Essiggurkenstreifen und Kochschinken belegen.
  4. 4
    Die fertig gegrillten Nackensteaks werden nun in feine Streifen geschnitten und ebenfalls mit auf das Sandwich gelegt. Auf das heiße Fleisch noch die Käsescheiben verteilen.
  5. 5
    Wenn gewünscht nun noch den Käse schmelzen lassen. Dazu das Cuban Sandwich auf den Grill oder in den vorgeheizten Backofen (200°C) legen und für wenige Minuten den Käse schmelzen lassen.
Anmerkung

Tipp: Wir machen unsere Baguettes selbst. Tipp: Als Marinade verwenden wir Burger Sauce von Develey. Tipp: Das Nackensteak kann auch ungeschnitten auf das Baguette gelegt werden.   Gefunden auf Sizzlebrothers.de.

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/cuban-sandwich/