Zucchini-Pizzen
Zutaten
Anleitung
-
Zucchini in Scheiben schneiden. Salami klein schneiden.
-
Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen und die Zucchini-Scheiben von jeder Seite 1 Minute anbraten, dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Herausnehmen und auf ein mit Backpapier belegtes Blech geben.
-
Den Backofen auf 180 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
-
Die Zucchini mit Salz und Pfeffer würzen, mit Tomatensauce, italienischen Kräutern, Mozzarella und Salami belegen. Im Ofen für 5 Minuten backen, bis der Käse geschmolzen ist.
Anmerkung
Gefunden auf: www.gaumenfreundin.de
Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch