In Druckansicht einbeziehen:

Tortenfüllung – Himbeerpudding

Vorbereitungszeit 15 Min.
Zubereitungszeit 5 Min.
Gesamtzeit 20 Min.
Gänge: , ,
Zutaten
  • 400 g Himbeeren (TK)
  • Zitronensaft
  • 3 EL Zucker
  • 50 ml Wasser
  • 30 g Speisestärke
Anleitung
  1. 1
    300 g TK-Himbeeren, Abrieb und Saft einer halben Zitrone und Zucker in einen Mixer geben und fein pürieren.
  2. 2
    Das Himbeerpüree durch einen Sieb streichen und anschließend in einem Topf zum Kochen bringen.
  3. 3
    Wasser mit der Speisestärke glatt rühren und unter das Himbeerpüree rühren, bis die Masse leicht andickt.
  4. 4
    Den Topf vom Herd nehmen und zum Schluss die übrigen TK-Himbeeren mit einem Spatel unterheben.
Anmerkung

Gefunden auf: www.mitliebezurtorte.de

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/tortenfuellung-himbeerpudding/