Gesamtzeit: 45 Min.
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Toastbrot

Gänge:
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Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 35 Min. Gesamtzeit 45 Min.

Zutaten

Anleitung

  1. Den Hefeteig zubereiten und 30 Minuten gehen lassen anschließend nochmal gut durchkneten und ein längliches Brot mit möglichst glatter Oberfläche formen – in eine eingebutterte Kastenform legen und nochmal ca. 15 min gehen lassen.
  2. Im vorgeheizten Backofen zuerst 5 Minuten bei 220°C backen, anschließend Temperatur auf 180°C reduzieren und ca. 35-40 Minuten fertig backen.

Anmerkung

Tipp: Die Kastenform nicht einfetten, sondern mit Backpapier auslegen. Tipp: Man kann das Brot direkt (nachdem es ausgekühlt ist) in Scheiben schneiden und einfrieren – so hat man immer frisches Toastbrot zur Hand! Gefunden auf: www.backenmitchristina.at

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch