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One-Pot-Wikinger-Nudeln

Vorbereitungszeit 5 Min.
Zubereitungszeit 20 Min.
Gesamtzeit 25 Min.
Gänge:
Zutaten
  • 500 g Nudeln
  • 300 g Gehacktes
  • 1 Dose Erbsen&Möhren
  • 200 g Sahne
  • 300 ml Milch
  • 800 ml Gemüsebrühe
  • Salz
  • Pfeffer
  • Öl
Anleitung
  1. 1
    Gehacktes in einem großen Topf anbraten.
  2. 2
    Ungekochte Nudeln hinzugeben und mit Sahne, Milch und der Gemüsebrühe ablöschen.
  3. 3
    Unter häufigem Rühren köcheln lassen bis die Flüssigkeit verdunstet ist.
  4. 4
    Gegebenenfalls noch Flüssigkeit hinzugeben, wenn die Nudeln noch zu hart sind.
  5. 5
    Abgetropfte Erbsen&Möhren hinzugeben.
  6. 6
    Mit Salz und Pfeffer würzen und abschmecken.
Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/one-pot-wikinger-nudeln/