Gesamtzeit: 15 Min.
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Nutella&Vanille Pannacotta

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Vorbereitungszeit 15 Min. Gesamtzeit 15 Min.

Zutaten

nutella Pannacotta

Vanille Pannacotta

Anleitung

  1. Zunächst werden die Gläser fest schräg aufgestellt, so dass sie ohne Verrutschen nach dem Befüllen direkt in den Kühlschrank gestellt werden können.
  2. Zuerst wird die nutella Pannacotta vorbereitet. Dazu das Gelatinepulver mit dem Wasser vermischen und 5 Minuten quellen lassen.
  3. Die Sahne in einem Topf erwärmen. Den Puderzucker hinzufügen und solange rühren, bis sich der Puderzucker vollständig in der Sahne aufgelöst hat.
  4. Anschließend das nutella hinzufügen und gut unterrühren.
  5. Die Sahne darf nicht kochen! Den Topf vom Herd nehmen und die Gelatine hinzugeben. Die Gelatine sorgfältig unterrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
  6. Die flüssige Pannacotta in die Gläser füllen und anschließend direkt in den Kühlschrank stellen.
  7. Wenn die nutella Pannacotta fest geworden ist, können die Gläser erneut diagonal ausgerichtet werden.
  8. Nun die Vanille Pannacotta vorbereiten. Dazu erneut das Gelatinepulver mit dem Wasser vermischen und 5 Minuten quellen lassen.
  9. Die Sahne in einem Topf erwärmen. Den Puderzucker hinzufügen und solange rühren, bis sich der Puderzucker vollständig in der Sahne aufgelöst hat.
  10. Anschließend Vanille hinzufügen und gut unterrühren.
  11. Die Sahne darf nicht kochen! Den Topf vom Herd nehmen und die Gelatine hinzugeben. Die Gelatine sorgfältig unterrühren, bis sie sich vollständig aufgelöst hat.
  12. Die flüssige Pannacotta zunächst etwas auskühlen lassen und erst dann in die Gläser füllen. Anschließend die Pannacotta noch einmal in den Kühlschrank stellen und warten bis auch die Vanille Schicht fest geworden ist.

Anmerkung

Gefunden auf: https://prettylittlecrumbs.wordpress.com

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