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Möhrensticks mit Feta aus dem Ofen

Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 25 Min.
Gesamtzeit 35 Min.
Gänge:
Zutaten
  • 1 Bund Möhren
  • 3 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 100 g Feta (oder)
  • 100 g Schafskäse
  • 1 Hand voll Petersilie
Anleitung
  1. 1
    Den Ofen auf 200 Grad vorheizen.
  2. 2
    Die Möhren schälen und in ca. 5 cm lange Sticks schneiden.
  3. 3
    Die Sticks auf dem Backblech verteilen und das Öl darüber verteilen. Mit Salz und Pfeffer bestreuen und für ca. 25-30 Minuten in den Ofen geben.
  4. 4
    Den Feta in kleine Stückchen zerbröseln und die Petersilie klein hacken.
  5. 5
    Nach der Backzeit die Sticks aus dem Ofen nehmen und in eine Schüssel geben. Feta und Petersilie unterheben.
Anmerkung

Tipp: Schmeckt auch mit einem Mix aus Süßkartoffel- und Möhrensticks ganz toll. Tipp: Die Sticks können auch mit Curry und Paprikapulver gewürzt werden.

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/moehrensticks-mit-feta-aus-dem-ofen/