Kichererbsen-Hackfleisch-Pfanne mit Feta
Zutaten
Anleitung
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Zwiebel und Knoblauch schälen und klein würfeln. Paprika in Streifen schneiden. Kichererbsen abspülen.
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Olivenöl in einer Pfanne erhitzen und das Hackfleisch anbraten. Dabei mit Salz und Pfeffer würzen. Zwiebeln, Knoblauch und Paprika zugeben und kurz mitbraten.
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Ajvar, Wasser, Kichererbsen und Petersilie zugeben und alles 3 Minuten köcheln lassen. Mit Salz, Pfeffer und Kreuzkümmel abschmecken.
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Die Kichererbsen-Hackfleisch-Pfanne mit Feta servieren.
Anmerkung
Gefunden auf: www.gaumenfreundin.de
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