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Käsespätzle

Vorbereitungszeit 10 Min.
Zubereitungszeit 30 Min.
Gesamtzeit 40 Min.
Gänge:
Zutaten
  • 500 g Mehl
  • 5-6 Stück Eier
  • 1 TL Salz
  • 100 bis 200 ml Wasser
  • Röstzwiebeln
  • 400 g kräftiger Käse
Anleitung
  1. 1
    Mehl, Eier, Salz und Wasser zu einem glatten Spätzleteig verrühren.
  2. 2
    Anschließend den Teig durch eine Spätzlereibe in Salzwasser geben.
  3. 3
    In eine gefettete, vorgewärmte Auflaufform lagenweise Spätzle, Käse und Röstzwiebeln schichten.
  4. 4
    Bei 180°C ca. 15 Minuten im Backofen backen.
Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Lese es online: https://kochbuch.duevellmar.de/recipe/kaesespaetzle/