Gesamtzeit: 30 Min.
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Käse-Schinken-Stangen

Gänge:
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Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Gesamtzeit 30 Min.

Zutaten

Anleitung

  1. Backofen auf 200°C (Umluft) vorheizen. Zwei Backbleche mit Backpapier auslegen.
  2. Käse in den Mixtopf geben, 15 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und in eine große Schüssel umfüllen. Gekochten Schinken in den Mixtopf geben, 5 Sekunden/Stufe 5 zerkleinern und zum Käse geben.
  3. Mehl, Backpulver, Eier, Butter, Milch und Salz in den Mixtopf geben und 20 Sekunden/Stufe 4 kneten.
  4. Käse-Schinken-Mischung zugeben, mithilfe des Spatels 30 Sekunden/Teigstufe unterrühren, Teig auf einer bemehlten Arbeitsfläche rechteckig ausrollen (20x35 cm) und in Streifen (1x10 cm) schneiden. Streifen in sich verdrehen, sodass sie eine leichte Korkenzieherform erhalten, je 35 Käse-Schinken-Stangen auf eine vorbereitetes Backblech legen, auf den Backblechen nacheinander 12-15 Minuten (200°C) backen, auf den Backblechen abkühlen lassen.

Anmerkung

Tipp: Vor dem Backen mit Wasser bestreichen und mit Sesamkörner bestreuen.

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch