Hühnchen mit gemischtem Gemüse (Heißluftfritteuse)
Zutaten
Anleitung
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Wasche das Fleisch und tupfe es trocken. Schneide es klein.
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Wasche den Brokkoli, die Paprika und die Zucchini. Schneide den Brokkoli in Röschen. Entferne die Kerne der Paprika und zerkleinere das Fruchtfleisch. Würfele die Zucchini.
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Ziehe die Zwiebel und den Knoblauch ab. Schneide die Zwiebel in Ringe und den Knoblauch in Scheiben.
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Gib das Hühnchen und Gemüse in eine Schüssel. Füge die restlichen Zutaten dazu und vermische alles gut.
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Gare die Zutaten bei 200 °C für 5 Minuten in der Heißluftfritteuse. Schüttele sie durch und gare sie weitere 5 Minuten.
Anmerkung
Das Gemüse kann nach Belieben durch andere Gemüsesorten (z.B. Möhren) ausgetauscht oder mit Schafskäse, getrocknete Tomaten und Zaziki verfeinert werden. Dazu schmeckt Reis sehr gut. Gefunden auf: www.leckerschmecker.me
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