Gesamtzeit: 10 Min.
Rezept drucken

Frischkäse-Sahnecreme

Gänge: , , ,
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 10 Min. Gesamtzeit 10 Min.

Zutaten

zum Verfeinern

Anleitung

  1. Sahne kurz verrühren, anschließend mit 2 TL Sahnesteif steif schlagen. Sahne kühl stellen.
  2. Frischkäse mit 2 TL Sahnesteif, Puderzucker, Vanilleextrakt und nach Belieben mit anderen Aromen verrühren. Ihr könnt hier auch zerkleinerte Kekse oder pürierte Früchte einrühren.
  3. Sahne unter die Frischkäsecreme heben. Die Creme etwa 15 Min. kühlen. Anschließend kann sie als Topping für Cupcakes oder als Tortenfüllung verwendet werden.

Anmerkung

Für ein Blech LetterCake oder NumberCake das Rezept in dreifacher Menge vorbereiten. Gefunden auf: www.sallys-blog.de

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch