Cupcake Toppings – Butter Pudding Creme
Zutaten
Anleitung
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Aus der Milch und dem Puddingpulver kocht ihr einen Pudding und lasst ihn auf Zimmertemperatur auskühlen.
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Dann schlagt ihr die Butter mit dem Zucker weiß-schaumig (mindestens 5-10min, lieber länger als zu kurz)
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Nun mixt ihr den Pudding löffelweise unter.
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Zuletzt könnt ihr die Variationen untermixen
Anmerkung
Variation: je 100 g Schokolade, Nutella oder Früchtepürees, aber auch kleine Fruchtstücken Tipp: Der Cupcake muss unbedingt vor dem Aufspritzen der Creme ausgekühlt sein. Tipp: Cupcakes halten sich mit Topping ca. 2-3 Tage im Kühlschrank. Tipp: Auch Toppings dürfen nach Lust und Laune aromatisiert werden. Aufpassen sollte man nur bei Säuren wie Zitronensaft. Die Vertragen sich nicht mit Sahne oder Mascarpone. Auch Alkohol und Frischkäse passen nicht zusammen. Gefunden auf: www.mannbackt.de
Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch