Gesamtzeit: 20 Min.
Rezept drucken

Kartoffelpuffer

Gänge:
Rezept drucken
Vorbereitungszeit 5 Min. Zubereitungszeit 15 Min. Gesamtzeit 20 Min.

Zutaten

Anleitung

  1. Kartoffeln schälen und in Stücke schneiden. Zwiebeln vierteln.
  2. Alle Zutaten in den Mixtopf geben und ca. 15-20 Sekunden, Stufe 5 mithilfe des Spatels zerkleinern.
  3. Aus dem Teig in einer Pfanne mit heißem Öl portionsweise kleine Kartoffelpuffer backen und anschließend heiß mit Apfelmus anrichten.

Anmerkung

Tipp: Die Kartoffelpuffer schmecken süß mit Apfelmus oder aber auch herzhaft mit Tomate-Mozzarella.

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch
Gespeichert unter