Gesamtzeit: 40 Min.

Kindergarten Zitronenkuchen

Vorbereitungszeit 20 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Gesamtzeit 40 Min.

Zutaten

Für den Boden

Für den Guß

Anleitung

Boden

  1. Zucker, Mehl, Öl, Brause oder Fanta, Eier, Vanillezucker und Backpulver zusammenmischen und 20 Minuten bei 160°C Umluft erst auf ein eingefettetes Backblech schütten und dann backen.

Guß

  1. Die beiden Zitronen auspressen und den Saft auffangen.
  2. Den Puderzucker erst mit 1 EL Zitronensaft mischen und dann nach und nach den restlichen Saft dazu geben. Anschließend die Butter untermischen.
  3. Den Guß auf dem gebackenen Kuchen verteilen.
Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch