Gesamtzeit: 20 Min.

Tomaten-Mozzarella-Sauce

Vorbereitungszeit 10 Min. Zubereitungszeit 10 Min. Gesamtzeit 20 Min.

Zutaten

Anleitung

  1. Spaghetti nach Packungsangabe zubereiten. Beim Abgießen 50 ml vom Kochwasser abfangen.
  2. Zwiebel und Knoblauch klein hacken.
  3. Olivenöl in einer Pfanne erhitzen. Zwiebeln und Knoblauch andünsten. Tomatenmark unterheben. Gehackte Tomaten zugeben und alles 5 Min. köcheln lassen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  4. Basilikum, Nudeln, Kochwasser und Mozzarella unterheben und mit der Sauce verrühren.

Anmerkung

Gefunden auf: www.gaumenfreundin.de

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