Gesamtzeit: 35 Min.
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Knusperstangen

Gänge: ,
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Vorbereitungszeit 15 Min. Zubereitungszeit 20 Min. Gesamtzeit 35 Min.

Zutaten

Anleitung

  1. Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Blätterteig auf dem Papier ausrollen. Tomatenmark und Pesto mischen und den Blätterteig damit bestreichen. Mit geriebenem Käse belegen.
  3. Blätterteig zusammenklappen, mit Eigelb bestreichen und mit Sesam und Mohn bestreuen. Den Teig vorsichtig umdrehen und nochmal mit Eigelb bestreichen und mit Sesam und Mohn bestreuen.
  4. Den Teig in dünne Steifen schneiden und die Stangen ineinander drehen.
  5. Die Stangen auf ein mit Backpapier belegtem Blech geben und für 15 - 20 Minuten knusprig backen.

Anmerkung

Tipp: Der geriebene Käse kann auch durch Fetakäse ersetzt werden. Speckwürfel und Zwiebeln schmecken auch sehr gut. Gefunden auf: www.gaumenfreundin.de

Schlüsselwörter: Grill, Low Carb, Meal Prep, Obst, Schmeckten den Nasenbären besonders gut, Thermomix, Vegetarisch